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アイコン 尾鈴豚(オスズトン)
銘柄写真1



宮崎県
尾鈴豚(オスズトン)
銘柄畜産物+加工
豚肉
個人
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200日
115kg
農場及び日本食肉格付協会基準
自家配合飼料の給与
休薬期間100日以上厳守
飼料の原料を吟味し、ビタミン、ミネラル、酵素を強化して、それを配合しております。各農場でステージ毎の飼育マニュアルを統一し、品種もL(ランドレース種)、W(大ヨークシャー種)、D(デュロック種)の3元交配で一本化しております。衛生面では、特に医薬品等の使用をなるべく避け、ワクチネーションと生菌剤との組み合わせにより、安全で、おいしい尾鈴豚を生産しております。また、その尾鈴豚を100%使用した加工品も豊富にそろえております。
あり
自由化の中で生き残る為に、差別化することで、こだわり、消費者ニーズに合った安全で、おいしい豚肉生産を目指しております。飼料工場を建設するにあたり、色々な圧力がかかり、協業化の難しさが一番でしたが、それを乗り越え、志をひとつにして現在、目標達成に至っております。
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1985/05/01
有限会社勇美苑
宮崎県児湯郡川南町
0983-27-6510
0983-27-6523
isamu.n@axel.ocn.ne.jp
 安心・安全な商品を提供するため、養豚一貫生産者で出資した飼料工場で飼料生産を行い、各生産者が一丸となって、規約を厳守して100%使用して、そこで生産されたものを銘柄豚として取引して、出たメリットを平等に還元しています。現在は中村勇、服部清二、田端浩一、原田英雄、長友英、河野茂の各氏により構成されております。

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14400
2003/04/01更新
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株式会社ミヤチク都農工場
株式会社ミヤチク都農工場
枝肉あるいはカット体
14400頭/年(1051t)
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あり
あり
消費者に認識していただくため、パッケージに尾鈴豚シールを張っております。店内に生産者、農場風景写真を掲示、また店頭にてビデオテープを放映することで、生産者の熱意や努力、生産現場の理解を深めていただけるよう努めて下ります。
福岡の40万世帯を組合員にもつ生協に18年間、月間1000等を取引しており、生産加工、流通との密な取引を保ち、品質管理の徹底と消費者との交流を定期的に実施し、相互理解を深めている

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株式会社ミヤチク都農場(枝肉orカット体)  →  株式会社ミヤコハム  →  ・福岡エフコープ・県内外消費者発送 → 店頭 660t
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